A programação em par é um método onde duas pessoas (programadores) trabalham em um único teclado. Uma pessoa, “o motorista” (the driver) ou “executador”, digita enquanto a outra, “o observador” (the observer) ou “navegador” (navigator) revisa cada linha de código que for digitada, procurando por erros e pensando na aplicação como um todo.

Mas por que raios fazer isso?

Algumas vantagens que você pode esperar são: um código melhor (organização, menos erros e mais sólido), mais diversão, conhecimento compartilhado, melhor aproveitamento de tempo e mais produtividade.

O passo-a-passo

1. Comece com uma tarefa simples e razoável, deve ser algo que vocês se sintam capazes e aptos a resolver em até duas horas, no máximo.

2. Concordem com tarefa por vez, as coisas ficam
mais claras quando você conversa com outra pessoa sobre um problema ou
uma tarefa. Conversar te ajuda a se concentrar na tarefa/solução e duas
cabeças pensam melhor que uma. Isso garante que os dois sempre
compreendam o que está sendo feito.

3. Confie e ajude o seu parceiro:

• Quando você é o executador, complete as pequenas
  tarefas o mais rápido possível, não se preocupe com o projeto ou com
  problemas futuros, você deve “confiar no taco” do seu observador Ele é
  a sua rede de segurança.
• Quando você é o observador leia o código que está
  sendo escrito com atenção, a sua função é revisar tudo. Você deve
  prestar atenção total não deixando nada passar despercebido. Pense
  sobre os bugs, problemas futuros, formas de simplificar e/ou melhorar o
  código e a aplicação. Levante questões sobre erros ou códigos que você
  não entender assim que eles aparecerem. Aguarde até que as tarefas
  menores sejam concluídas antes de levantar questões sobre problemas e
  metas maiores do sistema. Anote as questões que precisam ser resolvidas
  depois e deixe que o executador preste atenção no que ele está fazendo.
• Quando você é o observador você deve pensar no projeto como um todo, não se preocupe em criar o código. Isso é tarefa do executador
  que deve se preocupar em alcançar a tarefa atual com o máximo de
  organização e coerência o possível… não apenas sair digitando o que o
  observador mandar.
• Quando você, observador, apontar a correção de um
  código, converse com seu executador e pergunte o que ele acha da
  mudança, mas não mande-o mudar, conversem sobre a mudança.

4. Converse muito! Diga o que você está pensando
em fazer, peça sobre uma idéia de implementação ou uma forma melhor de
resolver o problema, traga idéias alternativas, sugira nomes mais
claros e lógicos para as variáveis e rotinas. Sugira formas de deixar o
código mais simples e ouça muito, claro. Quando os dois entrarem em
sincronia perceberão que estão falando sobre essas coisas quase que
automaticamente.

5. Sincronize o tempo todo. Será muito comum você,
com o passar dos minutos, se sentir perdido ou não acompanhar o que o
seu parceiro está fazendo ou pensando. Parem e conversem sempre que
isso acontecer, pergunte, queira saber onde ele está. Sempre que isso
acontecer e você se sentir “perdido”, pare e sincronize.

Dicas

• Seja especialmente cordial. Quando um parceiro seu apontar um erro,
  agradeça. Quando for apontar um erro, seja gentil e evite ferir o ego
  do seu companheiro. Espere que o seu colega termine de digitar antes de
  apontar um erro, fazer isso no meio da linha vai deixar o seu colega
  irritado.
• O que torna um par bom ou ruim é a atenção e o respeito que se dá ao
  colega. Se o seu observador está falando algo sobre o seu código, não
  vá ver o seu e-mail ou minimizar a janela do MSN. E se o seu executador
  está concluindo algo, preste atenção total na tela e nas linhas que ele
  está criando… não coma uma batata frita ou veja TV. Vocês estão
  trabalhando juntos, dando o máximo de si, focando o máximo de atenção,
  no mesmo computador e no mesmo projeto.
• Aquele que sabe menos sobre a linguagem de programação/técnica que
  está sendo usada no sistema deve ser, normalmente, o executador pois se
  aprende mais com as mãos do que com os olhos.

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Fonte: http://www.wikihow.com/Pair-Program